Mes de la AoM del Día de los Sándwiches # 8: Sándwich Italiano de Tres Quesos

Bienvenido al día # 7 del Proyecto sándwich AoM. El mes pasado les pedimos a los lectores sus mejores recomendaciones de sándwiches. De 483 presentaciones, elegimos 20 para destacar aquí en el sitio. cada día de la semana durante el mes de abril. Al final, publicaremos todas las entradas en un libro de cocina épico de bocadillos. Disfrutar.

Sándwich de hoy: sándwich italiano de tres quesos de Henry

Todavía no hemos cubierto un sándwich de fiambre durante nuestro mes de sándwiches y, dado que es un estándar popular y fácil de preparar, pensé que ya era hora de que lo hiciéramos. Este también es un buen conjunto. Henry presentó un sándwich de temática italiana que usa carnes italianas, tres quesos italianos e incluso aderezo italiano. ¿Su sándwich me hará exclamar “Mamma mia!”? Vamos a averiguar.

Ingredientes

• Queso provolone
• Queso mozzarella
• Queso parmesano rallado
• jamón
• Capicola
• Salami
• pan blanco
• Aderezo Italiano
• Polvo de ajo
• Mayo

Paso 1: Extienda la Mayo

Henry dice que no comas mayonesa.

Paso 2: agregue una capa de queso provolone

Paso 3: agregue la Capicola

Paso 4: agregue un poco de aderezo italiano

Paso 5: agregue una capa de mozzarella

Paso 6: agrega una capa de salami

Paso 7: más aderezo italiano

Paso 8: agregue parmesano rallado

Paso 9: agregue una capa de jamón

Paso 10: más aderezo italiano

Paso 11: agregue una pizca de ajo en polvo

Producto terminado

Notas del catador

¡Madre mía! ¡Qué buen sándwich! Realmente un gran combo de fiambre y fácil de hacer. Esta fue la primera vez que tuve capicola y me he convertido en un fan de por vida. Creo que unas rodajas de pepperoni harían aún mejor este sándwich súper italiano. En mi experiencia, el pepperoni hace que casi todo sea mejor. Mi única queja es que el sándwich estaba un poco seco, incluso con las copiosas cantidades de aderezo italiano. No estoy seguro de que pueda hacer mucho al respecto, ya que este sándwich tiene muchas carnes duras y secas y quesos como salami, capicola y parmesano. Quizás más mayonesa ayudaría. Todo regado con un Cerveza de raíz de Virgil.